Valorisons les produits du terroir
Ayou Chips & Snack
Notre gamme d’apéritifs
Venez égayer vos papilles avec les chips pomme de terre et snacks maïs savoureux par AGROSAAFI rien que pour vous (ingrédients 100% local)
Goût Ketchup
Goût Paprika
Goût Fromage
Saafia
Notre Gamme de Céréales
Choisissez parmi une vaste gamme de céréales fraîchement tirée des dernières récoltes !
Couscous
Obtenu par roulage et cuisson à la vapeur de la semoule de mil. Il se présente sous deux formes : couscous sans lalo et couscous avec lalo (très apprécié pour accompagner les sauces). Il permet de préparer de nombreux plats se substituant ainsi au riz ou aux pates. Il est sans additif ni colorant.
Arraw
Le arraw de mil est obtenu à base de farine de mil préalablement trié, lavé et moulu. La farine est roulée à la main puis séchée traditionnellement afin de préserver le goût naturel du produit. Il est utilisé pour préparer le traditionnel lakh arraw
Fonio
Le décorticage et le blanchiment des grains de fonio sont réalisés traditionnellement par les femmes au moyen de mortiers et de pilons. Le fonio est doté d’une forte valeur nutritionnelle. Naturellement sans gluten, le fonio précuit est facile à préparer et s’adapte à tous styles de cuisine et préparations culinaires.
Sankhal Brisure de mil
Le sankhal de mil correspond à des brisures de mil produits à partir des graines de mil broyées finement. Naturel sans gluten et riche en Fibres, le Sankhal est l’élément de base de nombreux plats traditionnels du sahel (Sénégal, Mali, Côte d’ivoire) parmi lesquels le lakh sankhal.
Thiacry
Les grains de thiakry sont obtenus après roulage de la farine de mil, de maîs et cuisson à la vapeur. Connu dans plusieurs pays ouest africains, ce délicieux dessert est appelé tiakry au Sénégal, alors qu’en Côte d’ivoire, au Mali et en Guinée il est connu sous le nom de Déguè.
Brisures de maïs
Les brisures de maïs sont obtenues après décorticage et concassage du grain de maïs. Plusieurs calibres sont proposés en fonction du granulage et de la préparation (grosse, moyenne et fine brisure). Comme le arraw, la brisure de mais se consomme accompagné de lait caillé.
Autres produits de la gamme Saafilac :
Farine de mil
Farine de niébé
Poudre de bouye
Farine enrichie
Ngourbane
Saafilac
Notre gamme de Céréales Infantiles Saafilac
Céréales infantiles riche et variée Made By AGROSAAFI
Composée à 100% de produits agricoles locaux (mil, maïs, riz…)
Une technologie de pointe, offrant ainsi un caractère instantané au produit.
Riche en protéines, glucides, lipides; Saafilac assure la totalité des besoins nutritionnels journaliers.
Casa fruité
Notre nouvelle gamme de boissons naturelles à base de produits locaux
Elle est issue de la transformation des fruits locaux en jus, nectar et cocktail de fruits (Ditaax, maad, mangue, bouye-bissap, gingembre-ananas, citron etc.). 100% naturel, sans conservateur ni colorant.
